糖醋排骨选小排骨600克，凉水焯8分钟去浮沫。锅中下油35毫升，中火炸排骨至金黄约6分钟捞出。另起锅留底油，爆香葱姜蒜，加番茄酱40克、糖30克、醋25毫升、水100毫升，大火烧开后下排骨，小火收汁15分钟。排骨外酥里嫩，酱汁酸甜挂壁。配米饭或凉拌黄瓜解腻，也可做下酒菜。

苹果Vision Pro我4月在香港试戴过一次，256GB版本卖2.3万。双目4K显示，电池外挂2小时续航。店员说Q1全球出货才12万台，市场份额AR头显里占了65%。我戴了20分钟就有点晕，主要是重量589克压在脸上。朋友在加州买的，说开发工具Xcode调试挺顺的，但生态还没起来。大家有试过吗？